Bon appétit : Un an de repas – Toute une vie de famille, d'amis et de bonne chère [Livre de cuisine] – Relié

par Dolly Parton (Auteur), Rachel Parton George (Auteur)

BEST-SELLER DU NEW YORK TIMES – Installez-vous confortablement pour une année de repas, d’amis et de rires avec la famille Parton. Dolly et sa sœur (et cuisinière préférée) Rachel partagent des recettes appréciées et populaires, ainsi que des histoires de famille.

« Hey, ma jolie – qu’est-ce que tu nous mijotes ? »

C’est ce que Dolly Parton chante à sa sœur Rachel Parton George chaque fois qu’elle entre dans sa cuisine. C’est ce que l’on fait quand l’amour de la bonne musique et de la bonne cuisine est une affaire de famille.

Dans Good Lookin' Cookin', Dolly et Rachel partagent des conseils pour organiser des événements tout au long de l’année, y compris douze menus de plusieurs plats composés de recettes chéries pour le Nouvel An, Pâques, la fête des Mères, Thanksgiving, Noël, et bien plus encore. Vous apprendrez quelle quantité de beurre ou de crème fouettée entre dans une « Dolly Dollop », quel condiment est presque toujours sur la table lors des repas de la famille Parton, et quel plat spécial Rachel prépare à la demande de Dolly chaque année pour son anniversaire. Les recettes comprennent des classiques américains tels que le jambon de pays et les biscuits, les travers de porc barbecue, le pain de viande préféré de la famille, la salade de chou multicolore, la salade de fruits à la pastèque, le macaroni au fromage et le shortcake aux fraises.

Rempli de plus de 80 plats délicieux, ainsi que de photos de Dolly et Rachel cuisinant et recevant toute l’année, Good Lookin' Cookin' est un livre de cuisine précieux qui vous donnera l’impression de faire partie de la famille Parton. Avec leur chaleur caractéristique et leur amour fraternel, Dolly et Rachel vous rappellent que la cuisine n’a pas besoin d’être sérieuse – elle doit être amusante ! Et toujours appétissante !

Biographie de l’auteur

Dolly Parton est la chanteuse-compositrice la plus honorée et vénérée de tous les temps. Elle a remporté 11 Grammy Awards et plus de 50 nominations, dont le Lifetime Achievement Award. Ayant obtenu 27 récompenses et certifications d’or, de platine et de multi-platine de la Recording Industry Association of America, elle a eu 26 chansons qui ont atteint le sommet des classements country de Billboard, un record pour une artiste féminine. Parton est membre du prestigieux Country Music Hall of Fame, ainsi que du Rock and Roll Hall of Fame. À ce jour, elle a fait don de plus de 200 millions de livres à des enfants du monde entier grâce à sa Bibliothèque de l’Imagination. Avec James Patterson, elle a coécrit le best-seller #1 du New York Times Run Rose Run. Elle a également publié les livres de table basse à succès Songteller et Behind the Seams. En 2023, son album Rockstar a débuté à la première place de six classements Billboard, le meilleur démarrage de ventes en première semaine de sa carrière de sept décennies.

Rachel Parton George est une star dans les cuisines de sa famille – sa sœur Dolly sera la première à le dire. La plus jeune de douze enfants nés dans une famille musicale de l’Est du Tennessee, elle a suivi ses frères et sœurs qui – comme Dolly – ont trouvé leur chemin vers les scènes de concert, loin à la ronde. Adolescente, elle a commencé à se produire au sein du groupe musical de sa famille et est devenue compositrice à part entière. D’autres opportunités de divertissement ont suivi, y compris un rôle principal dans la comédie télévisée 9 to 5, reprenant le rôle de sa sœur dans le film du même nom. Se retirant de la scène pour réaliser son désir d’avoir et d’élever une famille, Rachel est un membre essentiel de l’équipe de sa sœur, occupant un rôle de direction qui complète diverses entreprises. Grande cuisinière et collectionneuse autoproclamée de recettes et de livres de cuisine, Rachel vit à Franklin, Tennessee.